小番茄是否可以美白是一个备受关注的话题。许多人都认为小番茄含有丰富的的维生素C和其他有效成分，可以对皮肤产生美白作用。接下来，我们将从原理和实验证据两个方面来探讨小番茄是否具有美白功能。

首先，小番茄富含维生素C，而维生素C是一种重要的抗氧化剂。抗氧化剂可以帮助皮肤抵御自由基的损害，从而减少皮肤的黑色素沉着。此外，小番茄还含有一些具有美白作用的植物化学物质，如谷胱甘肽和番茄红素等。这些物质可以抑制酪氨酸酶的活性，从而减少黑色素的形成。

然而，尽管小番茄中含有这些具有美白作用的成分，但实验证据并不充分。目前，还没有直接的实验证据表明小番茄可以显著地美白皮肤。一些护肤品和化妆品中会添加小番茄提取物，但这些产品是否真正具有美白作用还需要更多的临床试验来验证。

此外，想要通过食用小番茄来达到美白效果也并不现实。因为小番茄中的维生素C和其他成分在人体内的吸收量是有限的，无法通过大量食用小番茄来迅速提高皮肤的亮度。

因此，虽然小番茄中含有具有美白作用的成分，但实验证据并不充分，且通过食用小番茄来达到美白效果并不现实。如果想让皮肤变得更加白皙，可以注意日常的防晒和保湿，保持良好的睡眠和饮食习惯，多喝水等。