藏红花具有很高的药用价值，可以入药、可以美容、也可以泡茶喝，同时藏红花还可以调节反面情绪，提高记忆力，也能增强体质，因为它有舒筋解淤、消炎抗病毒的效果，让我们的身体细胞充满活力，提高各器官的活跃性。

藏红花作用

1、调节情绪：现在人们的生活节奏太过于快速，精神方面所承受的压力比较大，很多负面情绪难以排解，时间久了就会对精神有不利影响，而藏红花可以调节反面情绪，也可以对抗抑郁症。

2、提高记忆：对于由于疾病影响的记忆力下降，或是生活作息不规律导致的记忆力下降的现象，可以吃点藏红花，有明显的改善作用，每天泡水喝，有帮助缓解记忆阻碍有很好的疗效。

3、增强体质：藏红花可以提高身体的抵抗力，因为它有舒筋解淤、消炎抗病毒的效果，让我们的身体细胞充满活力，这样就可以提高各器官的活跃性。

藏红花的功效

1、护肝护胆：藏红花富含营养，其中花酸对于脂肪有很好的消除效果，适合减肥的人食用，还能排除肝胆的毒素，有美白肌肤的功效，而且它的保护肝胆效用也挺显著的。

2、保护心脏：心脏不太好的人可以适量的食用藏红花，它有强化细胞活力，增加氧元素滋生的效用，这样可以改善无氧的状况带来的压力，起到保护心脏的效用。

3、消炎杀菌：藏红花具有消炎杀菌、活血的功效，对于女性经常会发生的子宫内膜炎、宫颈糜烂等炎症有很好的杀菌功效，可以保护女性的健康。

藏红花食用方法

藏红花可以泡茶喝，取藏红花花丝5根至10根，倒入4杯水冲泡，最后与花丝一起服用，有饮酒习惯的人，也可以用来泡酒，每一斤酒泡3克至5克藏红花即可，密封起来7天左右就可以直接饮用了。