苹果树冬季修剪，要针对不同树势，采取不同的修剪手法和时间。

旺树就要控制树势，修剪要轻剪，缓放。修剪时间可以提前在晚秋，也可以推迟至春季萌芽期，也就是在树液活动期，修剪对树体损伤大，从而达到控旺目的。一般适用于土壤肥沃地带的苹果树，以及幼树期苹果树，对于我们的山地苹果树，很少会出现树势太旺情况。结合土肥水管理和其他季节修剪控制。

弱树就要适当重剪，可以采取回缩、适当短截、疏除以及马耳剪，复壮更新树势，促使抽发新枝，恢复树势。修剪时间就要在冬季苹果树休眠期进行，最迟到春季萌芽前修剪完成。此期树体休眠，养分完全回流，储存于根系，剪枝损伤小，养分没有浪费。第二年养分储备充足，萌芽抽枝能力强。但也要结合土肥水管理。

中庸树冬季修剪，精细修剪，疏除或回缩衰弱枝或枝组，调整各结果枝组，大小错落有致，互不遮挡，调整各主枝延长头，保持抬头势力，同时适当控制花芽数量等。

一 控制枝条数量

苹果树冬季修剪，控制枝条数量也是修剪目的，枝条数量合理，养分集中，才能花芽饱满，结好果。枝条数量多，养分分散，干活的少，吃白饭的多，果小质差。同时枝条数量多也容易密闭，交接，严重遮光，而且不能机械操作，费工费时，人工费用大，加大投入。

一棵盛果期苹果树合理枝量是1500～2000枝。要注意品种不同，修剪手法也有区别。一般矮化苹果树要重剪，复壮更新要及时，因其发枝能力弱，成花能力强，所以重剪促使抽发新枝，恢复树势。相反，乔化苹果树成枝力强，成花力差，所以轻剪缓放，成花结果。

二 加强土肥水管理

果树修剪必须结合土肥水管理，是要在土肥水管理的基础上，修剪才能达到目的。离开土肥水管理，只谈冬季修剪，一把剪刀定乾坤，那是错误的。

比如弱树重剪，不加强土肥水管理，照样达不到促旺的目的，反而更弱，甚至腐烂、小叶等多发，甚至死树。必须改良土壤，多施有机肥和微生物菌肥，提高土壤有机质。同样对于旺树，不能控制肥水管理，光靠冬季修剪也无法控旺，树体继续旺长，难以成花，仍然会结果少且质差。

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