菱角又叫做风菱、水栗等，一般来说，不能和菱角一起吃的食物是比较少的，比较常见的只有猪肚、猪肉、蜂蜜这几种。菱角是我国的特有食物，其中富含蛋白质、葡萄糖、维生素、核黄素及钙、磷、铁等微量元素，有着抗癌防癌、补脾益气、缓解皮肤病等多种功效。

1、植株特征

菱角一般为直立或攀援性蔓生植物，茎细长，叶子为心形或三角形，叶缘有锯齿状。菱角的花为单性花，雌雄异株，花期在夏季，花色为白色或淡黄色。果实为菱形或椭圆形，表面有刺，果肉为白色或淡黄色，味道清甜可口。

2、养护方法

生长环境：菱角喜欢温暖、湿润的环境，适宜生长在气温较高、降雨充足的地区。在中国南方地区广泛栽培，也逐渐在北方地区推广种植。

水分管理：菱角生长需要充足的水分，但不能过多。在生长期间，要保持土壤湿润，但不要让土壤过于湿润，以免导致根部腐烂。

施肥管理：菱角生长期间需要适量的肥料，可以选择有机肥或化肥。在生长期间，每隔2-3周施一次肥料，可以促进植株生长。

病虫害防治：菱角容易受到病虫害的侵袭，如菱角斑点病、菱角锈病、蚜虫等。要及时发现并采取相应的防治措施，如喷洒杀虫剂、杀菌剂等。

剪枝管理：菱角生长期间可以进行适当的修剪，促进植株分枝和生长。要注意不要过度修剪，以免影响植株的生长和果实产量。

3、食用禁忌

猪肉：菱角和猪肉是不可以一起吃的，同吃的话很容易引发腹痛、腹泻，严重的话会危害到人体健康。

猪肚：猪肚也是不可以和菱角一起吃的，因为菱角属于寒性食物，而猪肚是比较油腻的，如果一起吃的话，很容易导致腹泻。

蜂蜜：蜂蜜和菱角是不可以一起吃的，否则可能会造成一些消化不良的症状，引起消化方面的疾病，是不利于人体健康的。

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