菠萝具有止渴解烦、醒酒益气、解热消暑、降压利尿的功效，长期适量的食用菠萝皮会降低糖尿病和心血管疾病的发病率，而且会产生一定的抗癌效果，还能够帮助那些患有关节炎和关节疼痛的人得到改善。

菠萝的功效与作用

1.消除水肿：

食用菠萝可以溶解人身体中的纤维蛋白和血凝块，改善人体中的部分血液循环能力，还可以消除人体上的一些炎症等。

2.帮助减肥：

菠萝里面含有丰富的果汁，适量的食用菠萝可以有效地分解人体中的一些脂肪，从而达到减肥的功效。

3.提高食欲：

菠萝中含有一种菠萝酵素，它可以增进人体食欲，还可以帮助肠胃去分解和消化蛋白质，能够帮助人的肠胃进行消化从而增加人的食欲。

4.防止血栓：

菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶，菠萝蛋白酶具有抗炎和镇痛的效果，它的产生可以抑制和改善人体中血栓的形成，还能够帮助那些患有关节炎和关节疼痛的人得到改善。

菠萝禁忌

1.食用禁忌：

菠萝食用时需要注意不能在空腹的时候食用，并且不能与海鲜同时吃，否则会造成腹痛，同时易过敏的人群也不适合吃菠萝，容易使人出现过敏反应。

2.特殊体质人群：

对于患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的人群需要慎食菠萝，同时像有低血压、内脏下垂病症的人群也需要慎食菠萝，否则稍微食用过量都会加重病情。

需要注意的是患有高血压、糖尿病的人也不能吃菠萝，因为菠萝吃多了会导致血压上升，从而会加重病情，同时菠萝中的生糖指数较高，所以糖尿病患者也应该适量食用。

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