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百香果酸怎么变甜

时间:2023-07-05 18:13:19    阅读:1780

如果觉得百香果吃起来很酸的话,建议可以将其泡水喝,且在泡水的时候最好能加入一点蜂蜜,这样就能够使得百香果没那么酸,吃起来口感更好,或者可以等百香果放老一点再吃,百香果在放置的过程中也会慢慢变熟,越熟里面的果酸浓度也就低一点。

百香果吃起来的味道偏酸,这是因为果实中含有较多的果酸成分,同时富含维生素C,维生素C本身也是偏酸的,这样就会使得百香果的口感也偏酸,因此一般不建议直接生吃百香果,最好能将其泡水喝。

酸百香果变甜

1、加蜂蜜泡

如果觉得百香果吃起来很酸的话,建议可以将其泡水喝,且在泡水的时候最好能加入一点蜂蜜,这样就能够使得百香果没那么酸,吃起来口感更好,并且蜂蜜具有较高的营养价值,这样能够使得百香果吃起来更加营养。

2、放老一点再吃

或者可以等百香果放老一点再吃,百香果在放置的过程中也会慢慢变熟,越熟里面的果酸浓度也就低一点,这时候再吃的话百香果的味道就会十分的酸甜可口。

增加百香果甜度

1、光照

百香果要想增加甜味,就需要进行光合作用,因此在百香果生长和转色期都需要充足的光照,建议及时的剪掉黄叶、枯叶,为百香果提供更多光照时间,加快浆果成熟。

2、温度

百香果生长期间要保持温暖的环境,温度过高或过低都会降低果实的含糖量,此时应该加强百香果园的通风性和透光性,增大果园昼夜温差。

3、肥料

百香果在幼果期后,要控制氮肥的施加,不然就会降低果实的含糖量,此时可以施加磷肥,可以为糖积累过程提供能量,也可以施加些钾肥,钾能促进糖的积累,在施用磷钾肥的时候一起加入有机肥,也会让果实更甜。

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