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文冠果籽能吃吗

时间:2023-03-23 07:57:10    阅读:6335

文冠果籽可以吃,里面没有毒素,不会产生其它一些隐患和疾病,白色的果实可以直接食用,味道甜甜的,如果打开后种子变黑了,就不要吃了。

文冠果_副本.jpg

1、炒熟吃

文冠果籽可以炒熟后直接吃,在炒的时候可以先把它用清水洗一下,晾干表面水分,也可以把它放在盐水中浸泡几小时,取出以后晾干,再放到无油无水的锅中慢慢炒,炒熟后去掉外壳就能直接吃。

2、煮着吃

深受顾客欢迎的文冠果籽不仅可以炒着吃,还可以煮着吃,就像煮板栗一样,需要把文冠果籽提前清洗干净,然后加一些清水放在锅里先大火煮,然后小火慢慢的煮,等到彻底煮熟之后就可以直接食用了。

3、榨成油吃

如果文冠果籽比较多的话,也可以把文冠果籽集中起来榨成油,这种方式类似于把油菜籽儿压成油菜籽油一样,能够充分使文冠果种子里面的营养物质集中出来,然后日常炒菜或者喝掉即可。

4、食用功效

祛风除湿:吃文冠果籽可以祛风除湿,它是中医临床上治疗人类风湿病痛的常用药,用药后能让人类出现了关节肿胀疼痛,尽快减轻,治疗时可以把它加清水煎煮后服用,也可以把它熬成药膏,直接外敷在患处。

预防高血脂:文冠果籽中含有大量不饱和脂肪酸,人体吸收这些不饱和脂肪酸后,能加快身体内脂肪酸分解,并能阻止脂肪和胆固醇在血管中堆积,可以预防高血脂。

美容养颜:文冠果籽中还有大量的油脂,这种物质涂抹在皮肤上,它能为人类皮肤补充丰富营养,增强皮肤的抗氧化性,还能深度清洁肌肤,加快皮肤中毒素排出,能让人类皮肤变得爽滑细腻而有弹性。

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