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牡丹花可以吃吗

时间:2023-04-27 14:59:56    阅读:1226

牡丹花可以食用,它含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷、铁等矿物质,以及各种维生素,更易为人体所吸收,但不能直接食用,可以将其晒干后泡水饮用或者做成牡丹饼等,能够起到降低血压、提高肝功能、淡斑美白的作用。

牡丹花能否吃

牡丹花可以食用,不过有苦涩的感觉,牡丹花瓣含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、钙、磷、铁等矿物质,以及维生素A、B、C、E,更易为人体所吸收,但不能直接食用。

牡丹花吃法

1、泡水喝

取出适量干燥的牡丹花,用开水冲泡即可,但不能直接使用新鲜的牡丹花泡水,要将其晒干之后泡水喝才有用。

2、煎牡丹

把牡丹花、鸡蛋与淀粉搅拌,做成饼状,然后在锅里放少量油加热后,再把牡丹饼放进去煎好就可以吃了。

牡丹5_副本.jpg

牡丹花功效与作用

1、降低血压:牡丹花泡水喝能降低血压,它不但能促进血液循环,而且还能增加血管的弹性以及韧性。

2、提高肝功能:牡丹花可以修复人体内受损肝细胞,还能阻止病毒和药物对肝脏的伤害,防止毒素在肝脏部位堆积,加快身体内的毒素代谢。

3、淡斑美白:牡丹花还能调节人体内分泌、补益气血,并且起到淡斑美白的效果,所以女性可以多吃。

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