李子树一般在六月下旬进行嫁接，嫁接前一周左右，应选择生长强壮的外围枝作摘心处理，这样可促进接穗更早成熟，此外嫁接的位置应在距离地面5-8公分处，更有利于嫁接芽早期的萌发生长。李子树可以嫁接的树种有很多，比如梅树、桃树、樱桃、杏树等，或者是不同的品种的李子树嫁接也是可以的，嫁接时最好选择亲缘关系近的树种，这样成活率较高。

1、李子树养护方法

浇水：李子树需要充足的水分，但不要过度浇水，以免导致根部腐烂。一般情况下，每周浇水一次即可，但要根据天气情况和土壤湿度来调整浇水频率。

施肥：李子树需要充足的营养，可以在生长期间每月施一次有机肥或复合肥。但要注意不要过度施肥，以免导致植株生长过快，影响果实品质。

剪枝：李子树需要进行适当的修剪，以促进植株的生长和果实的发育。一般情况下，可以在春季和秋季进行剪枝，去除枯枝、病枝和交叉生长的枝条。

防治病虫害：李子树容易受到蚜虫、白粉病、炭疽病等病虫害的侵袭，需要及时采取防治措施。可以使用农药喷洒或者生物防治等方法进行防治。

环境调节：李子树需要充足的阳光和通风，可以选择种植在光照充足、空气流通的地方。同时，要注意避免李子树受到强风、冰雹等自然灾害的影响。

2、嫁接方法

李子树嫁接时在砧木芽萌动前进行，可以用劈接法，把砧木切面削平再直劈长约3厘米的口子，把接穗下端也削成一侧厚、一侧薄且长3厘米的楔形削面，将接穗稍厚的边朝外、薄面朝里播入劈口，用塑料条绑紧包严。

3、嫁接后养护

李子树嫁接后需要及时疏剪接口生长出的侧枝，还要经常浇水来保持土壤的湿润度，但要避免出现积水，等苗长到80-100厘米高时要进行抹芽摘心处理，同时要通过控水来加速枝干木质化。

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